[img]http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/a1d83564b6.jpg[/img]
[/center]
[right]
[center][b][u][i][color:5541=DarkOrange]كيفية صنع همبرجر:[/color][/i][/u][/b]
[size=24]
[b][u][color:5541=Red]لمقادير:
[/color][/u][/b]
كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر
(شكل دائري) [/size]
[size=24]- [b][u][color:5541=Red]للتزيين:[/color][/u][/b]
مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل[/size]
[size=24][b][u][color:5541=Red]الطريقة:[/color][/u][/b]
- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و
البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية
و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل
المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و
قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من
المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .
[/size]
[img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_basketball.gif[/img] ...[b]شهية طيبة من Shamel[/b]...[img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_basketball.gif[/img]
[/center]
[/right]
الخميس أغسطس 05, 2010 11:12 pm من طرف SAMIR109
» من قصائد ابو ليلى المهلهل
الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 4:18 pm من طرف SAMIR109
» افضل نادي عالمي ؟
الأحد نوفمبر 01, 2009 5:07 am من طرف SAMIR109
» المثل الشعبي عالوعد يا كمون
الثلاثاء أغسطس 11, 2009 5:10 pm من طرف SAMIR109
» الغاز مسلية
السبت أغسطس 08, 2009 12:51 pm من طرف Shamel
» خمس اسئلة غبية و الجواب للذكي
السبت أغسطس 08, 2009 12:36 pm من طرف Shamel
» صور انيمي رائعة
السبت أغسطس 08, 2009 12:31 pm من طرف Shamel
» 20طريقة تملك بها قلوب اولادك
السبت أغسطس 08, 2009 12:25 pm من طرف Shamel
» تـبـولة * ورق العنب (ورق العنب المحشو)* كفتة (أصابع كباب مشوية)*
الأربعاء أغسطس 05, 2009 3:00 pm من طرف Shamel